植物性乳酸菌 豆乳

植物性乳酸ですから。と思いつつ
豆乳で乳酸菌が作れるって知っていましたか？

植物性乳酸菌の育て方は動物性乳酸菌とほぼ一緒なんです。
わたしはこの間知ったばっかりなんでまだ作っていないのですが

…酸っぱいのかな？
でもなんか、最近注目浴びてるので気になるんですが。

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