植物性乳酸菌 商品

植物性乳酸菌は動物性の乳酸菌商品と比べると
商品としてはまだまだ少ないですね
ヨーグルトはまず牛乳から作られていますから間違いないですね。
植物性の乳酸菌を使ったヨーグルトは作るの難しいのかな？
と最近感じていますがそこのところはどうなんでしょう。

ところで植物性乳酸菌は、胃酸などで死滅しないので
ほとんどが生きたまま腸まで届くそうなんです。
これってすごいことだと思いませんか。

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